Patata Sorriso Facile (Patata Sorriso)

Name: Patata Sorriso Facile (Patata Sorriso)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unità patate medie; 4 cucchiai amido di mais/amido di mais; 1 qb sale e condimento

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

15 porzioni

Bianca Sophia

@bsophiacf

Ingredienti
Modo di preparazione

patate medie3 unità
amido di mais/amido di mais4 cucchiai
sale e condimento1 qb

Sbucciate e tritate le patate e cuocetele fino a renderle molto morbide, quindi scolate l'acqua e schiacciatele bene fino a quando non ci saranno pezzi.
Aggiungete la maizena, il sale e le spezie a piacere, mescolate bene con una spatola o con le mani fino a che non si sfalda, poi fate solo delle palline e delle facce o usate dei tagliapasta se li avete, io ho usato quello a cuore ed è venuto benissimo anche questo , mettetela in freezer per qualche minuto e poi friggetela con olio molto caldo o nell'Airfryer ed è pronta, *consiglio: se lo friggi nell'Airfryer, spennellalo leggermente con un filo d'olio o olio d'oliva in modo che non diventi troppo secco*