patate ai peperoni

Name: patate ai peperoni
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 kg 1 kl e mezzo di polpette di patate, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 1 peperone verde, 1 cipolla grande, 1 pomodoro, oliva nera, sale, odore di verde, origano, olio d'oliva e peperoncino qb...

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Fátima Lima

@titoca

Ingredienti
Modo di preparazione

1 kl e mezzo di polpette di patate, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 1 peperone verde, 1 cipolla grande, 1 pomodoro, oliva nera, sale, odore di verde, origano, olio d'oliva e peperoncino qb...3 kg

Tagliare a listarelle i peperoni, la cipolla e i pomodori. In un Pyrex, mettere le patate insieme a tutti gli ingredienti, irrorare con olio d'oliva, coprire con un foglio di alluminio e cuocere in forno per 25 minuti o fino a quando le patate non saranno morbide, quando sono pronte spolverizzate con odore di verde... Si serve per accompagnare barbecue, arrosti di carne o degustare.