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patate ai peperoni
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Patrícia Brandão
@patybrandao- Ingredienti
- Modo di preparazione
- polpette di patate1 kg
- pancetta200 g
- Peperoni200 g
- cipolla1 unità
- oliva1 qb
- olio d'oliva1 tazza/e
- Chimichurri qb
- origano qb
- Prezzemolo qb
- Cuocere le patate con il sale, scolare l'acqua e mettere da parte. Friggere la pancetta e i peperoni, eliminare l'olio in eccesso e aggiungere la cipolla e far rosolare bene. Sempre sul fuoco, aggiungere la patata lessa, l'olio d'oliva, mescolare bene, spegnere il fuoco e aggiungere le olive, il chimichurri, l'origano e il prezzemolo a piacere.
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