patate ai peperoni

Name: patate ai peperoni
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g patate mini; 4 unità spicchio d'aglio; 1 unità cipolla; 2 unità Peperoni (2 bustine); 1 qb olio d'oliva; 1 qb Prezzemolo disidratato; 1 qb coriandolo; 1 qb Zafferano; 1 qb origano; 1 qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

4 porzioni

Rosana Santos

@rosanadaniele

Ingredienti
Modo di preparazione

patate mini500 g
spicchio d'aglio4 unità
cipolla1 unità
Peperoni (2 bustine)2 unità
olio d'oliva1 qb
Prezzemolo disidratato1 qb
coriandolo1 qb
Zafferano1 qb
origano1 qb
sale1 qb

Mettere le patate in una padella a cuocere e un po' di sale
Quando le patate sono al dente, mettete da parte.
In una padella mettete l'olio, l'aglio, la cipolla e fate rosolare.
Aggiungere gli altri condimenti e far rosolare insieme alla cipolla e all'aglio. Unite le patate con il soffritto e mescolate e lasciate soffriggere per 10 minuti, mescolando continuamente.
È pronto per essere servito.