patate con carote

Name: patate con carote
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unità patate; 2 unità carote; 1 cucchiai burro; 2 unità aglio; qb condimenti

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

4 porzioni

Cristina Fernandes

@cris34

Ingredienti
Modo di preparazione

patate2 unità
carote2 unità
burro1 cucchiai
aglio2 unità
condimenti qb

Lavate e tagliate le verdure a vostra scelta, cuocetele al dente. (In questa ricetta ho usato delle carote prive di pesticidi, quindi non le ho dovute cuocere, sono molto morbide!) Scolate le verdure messe da parte Mettere il burro in una padella con l'aglio, io uso l'aglio pestato subito con il sale! Friggete fino a doratura, a questo punto aggiungete le verdure, poi potete aggiungere i condimenti a vostro piacimento…pepe nero…ecc. Mescolate fino a quando il tutto, la patata dona una cremosità, è troppo deliziosa.