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patate con carote
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
4 porzioni
Cristina Fernandes
@cris34- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate2 unità
- carote2 unità
- burro1 cucchiai
- aglio2 unità
- condimenti qb
- Lavate e tagliate le verdure a vostra scelta, cuocetele al dente. (In questa ricetta ho usato delle carote prive di pesticidi, quindi non le ho dovute cuocere, sono molto morbide!) Scolate le verdure messe da parte Mettere il burro in una padella con l'aglio, io uso l'aglio pestato subito con il sale! Friggete fino a doratura, a questo punto aggiungete le verdure, poi potete aggiungere i condimenti a vostro piacimento…pepe nero…ecc. Mescolate fino a quando il tutto, la patata dona una cremosità, è troppo deliziosa.
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