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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate5 unità
- basilico qb
- calabra grattugiata qb
- panna acida1 unità
- farina di frumento1 cucchiai
- formaggio grattugiato qb
- Sbucciare le patate e tritarle
- Portatelo in cucina con il sale
- Una volta cotta, mettere sul fuoco una padella con la patata e la panna.
- Amalgamare bene unire il formaggio grattugiato, il basilico e la farina di frumento
- Mescolare finché la farina non cuoce
- Infine aggiungete il calabre e servite se
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