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patate gratinate
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
5 porzioni
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate3 unità
- panna acida1/2 unità
- ricotta2 cucchiai
- sale e pepe nero qb
- Farina1 cucchiai
- pancetta100 g
- prezzemolo qb
- Tagliare la patata a fettine sottili e sbollentarla in acqua bollente
- Condire con sale e pepe e disporre su una teglia
- In un frullatore, sbattere la panna, la ricotta e la farina.
- Versare sopra la patata e portarla in forno a gratinare.
- Terminare con pancetta e prezzemolo
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