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Patate gratinate con panna acida
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
1 porzioni
Patricia Costa
@pattycostah- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate1 kg
- burro4 cucchiai
- sale qb
- panna acida1 lattina/e
- parmigiano grattugiato2 tazza/e
- Lessate le patate in acqua salata e poi passatele nello schiacciapatate. Aggiungere il burro, controllare il sale e metterlo in una refrattaria unta.
- Irrorate con la panna, spolverizzate con il formaggio grattugiato e cuocete in forno per 20 minuti.
- Consiglio: al posto della panna potete usare salsa di pomodoro e mozzarella grattugiata, per una versione simile alla parmigiana.
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