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patate hasselback
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Julianna Mota
@julianna.mota- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate sferiche500 g
- olio d'oliva3 cucchiai
- Rosmarino fresco1 cucchiai
- sale e pepe1 qb
- Preriscaldare il forno a 230 gradi.
- Lavate le patate sotto l'acqua corrente aiutandovi con una spugna. Fate bollire per circa 15 minuti o fino a cottura (provate infilando un coltello, se entra facilmente è pronto).
- Con l'aiuto di un coltello, fare dei tagli poco profondi sulla superficie delle patate. Condite con sale, pepe e rosmarino (spargete l'erba fresca nell'olio d'oliva in modo che non bruci), infornate per 30 minuti a 230 gradi.
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