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patate ripiene
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
45 min(i)
5 porzioni
Flávia Cândido
@flaviacandidojesus- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate grandi5 unità
- pancetta100 g
- crema di formaggio1 tazza/e
- mozzarella tritata100 g
- Prosciutto Tritato100 g
- odore verde1 qb
- Sale1 qb
- Cuocere le patate con il sale fino a renderle morbide. Scava e rimuovi la polpa, sembrerà una barca. Metti le patate già scavate in una teglia. Soffriggere la pancetta fino a renderla ben croccante, unire la pancetta, la ricotta, la mozzarella, il prosciutto e il profumo verde. Farcite le patate e infornate per 20 minuti. Uso la polpa per fare una purea in seguito. Spero ti piaccia!
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