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Patate ripiene
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
3 porzioni
Ana Paula
@acasa430_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate grandi3 unità
- Pomodoro2 unità
- cipolla1/2 unità
- aglio2 unità
- peperoni1/2 unità
- odore verde1 qb
- Mozzarella200 g
- Olio2 cucchiai
- Latte4 cucchiai
- Sanificare molto bene le patate, asciugarle e metterle in un sacchetto come questi per frutta, carne, legare l'estremità e fare dei buchi nella confezione, mettere in microonde per 20 minuti e mettere da parte.
- Passare i peperoni nel multiprocessore e prenotare. In una padella scaldare l'olio e aggiungere la cipolla e l'aglio fino a doratura, aggiungere il pomodoro e il salame piccante, far cuocere e aggiungere il profumo verde.
- Fare un taglio al centro della patata (Non arrivare alla fine, attenzione) togliere una parte della polpa e fare una purea. Purè di patate, sale e 4 cucchiai di latte.
- Mettere un po' di ripieno, purea e formaggio, farcire e finire con il formaggio.
- Portalo nell'airfryer per 10 minuti!! Servire con riso bianco e insalata verde, è perfetto!
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