patate ripiene

Name: patate ripiene
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unità Patate Medio/Grandi; 50 g Petto di pollo (io ho usato il pollo arrosto avanzato); 20 g mozzarella; 1 cucchiai ricotta; 1 cucchiaino da caffè paprika dolce; 1/2 cucchiaio da dessert burro; 1 cucchiai panna acida

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

1 porzioni

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredienti
Modo di preparazione

Patate Medio/Grandi1 unità
Petto di pollo (io ho usato il pollo arrosto avanzato)50 g
mozzarella20 g
ricotta1 cucchiai
paprika dolce1 cucchiaino da caffè
burro1/2 cucchiaio da dessert
panna acida1 cucchiai

Lavate bene la patata e bucherellatela con una forchetta.
Avvolgi la patata in un tovagliolo di carta o in un panno umido e mettila nel microonde per 5 minuti.
Nel frattempo, scaldare il burro e aggiungere il pollo tritato o sminuzzato. Condire con sale e paprika dolce. Aggiungere la panna acida e metà del formaggio. Mescolare bene e spegnere il fuoco.
Fai un taglio rettangolare al centro della patata e rimuovi parte del torsolo.
Farcire la patata con il pollo, ricoprire con la ricotta e la mozzarella. Cospargere di origano e acqua con 1 filo di olio d'oliva.
Portalo nell'airfryer per 5 minuti, finché non diventa dorato!