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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate grandi4 unità
- sale1 qb
- Olio per friggere500 ml
- Sbucciate le patate e tagliatele a listarelle, asciugatele con l'aiuto di carta assorbente. prenotazione
- In una padella mettete a scaldare 500 ml di olio.
- Quando l'olio è caldo, aggiungere le patate a soffriggere. Friggere finché le patate non si esauriscono.
- Quindi adagiate le patate su un tovagliolo di carta per far scolare l'olio. E aggiustare di sale.
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