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Patatine Fritte Croccanti
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
00 porzioni
Daniel
@danielsil637- Ingredienti
- Modo di preparazione
- strisce di patate a piacere00 unità
- olio di semi di soia00 unità
- ½ cucchiaino di amido di mais1/2 cucchiaino
- sale qb00 qb
- Modalità di preparazione Tagliate le patate come al solito, asciugatele su carta assorbente e tenete da parte. Mettere a bollire l'olio, quando è molto caldo, togliere ½ tazza (tè) dell'olio bollente e mescolare l'amido di mais. Versare nuovamente l'olio nella padella, quindi mettere le patate a soffriggere. Sfornare, mettere su carta assorbente e salare a piacere.
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