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patatine fritte fatte in casa
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Receitasraras
@receitasraras- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patata inglese6 unità
- olio vegetale50 ml
- amido di mais1 cucchiai
- sale30 g
- Pepe20 g
- Tagliate le patate a forma di stuzzicadenti. Aggiungere l'olio nella padella per farlo scaldare molto, toglierne un po' e mescolarlo con l'amido di mais e rimetterlo nell'olio nella padella.
- Ora mettete le patate nell'olio della padella, saltandole e friggendole fino a quando non saranno parzialmente dorate. Quindi tiratela fuori e mettetela su un piatto con della carta assorbente per far asciugare un po' l'olio. Ora servi e consuma.
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