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patatine fritte
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
2 porzioni
coomidadossonhos
@comidadossonhos- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate inglesi qb
- sale qb
- olio1 l
- Iniziate sbucciando le patate, poi tagliatele a listarelle, mettetele in acqua ghiacciata e aspettate 30 minuti.
- Dopo 30 minuti, scolate le patate e asciugatele il più possibile con carta assorbente.
- In una padella piccola e profonda mettete a scaldare l'olio, quando è molto caldo mettete a soffriggere le patate.
- Togliere le patate dal fuoco e metterle in un vaso foderato con abbondante carta assorbente, salare e servire.
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