Peperoncino Di Manzo E Fagioli

Name: Peperoncino Di Manzo E Fagioli
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1.5 tazza/e carne macinata (già brasata); 2 tazza/e fagioli rossi (già cotti); 1 unità Pomodoro Pelato (lattina); 2 cucchiai estratto di pomodoro; 2 cucchiai olio; 2 cucchiai cipolla tritata; 1 unità aglio (spicchio); 2 cucchiai Peperone Rosso; 1 cucchiaino cumino in polvere; 1 cucchiaino peperoncino piccante; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

8 porzioni

Raquel Novais

@chefraquelnovais

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata (già brasata)1.5 tazza/e
fagioli rossi (già cotti)2 tazza/e
Pomodoro Pelato (lattina)1 unità
estratto di pomodoro2 cucchiai
olio2 cucchiai
cipolla tritata2 cucchiai
aglio (spicchio)1 unità
Peperone Rosso2 cucchiai
cumino in polvere1 cucchiaino
peperoncino piccante1 cucchiaino
sale qb

Scaldare l'olio in una padella, far rosolare la cipolla e l'aglio. Aggiungere il pepe e far rosolare per altri 2 minuti. Aggiungere il pomodoro pelato tritato con la salsa e il concentrato di pomodoro. Rosolare per altri 3 minuti. Aggiungere la carne macinata e cuocere per 5 minuti. Aggiungere i fagioli cotti con il brodo e il cumino e il peperoncino. Colpisci il sale. Lasciate cuocere, mescolando ogni 5 minuti per 30 minuti.