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pollo a scacchi
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
2 porzioni
Gracy Silva
@gracysilva- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo1 unità
- cipolla1/2 g
- aglio1 unità
- Pepe Verde1 unità
- Peperone Rosso1 unità
- olio2 cucchiai
- acqua3 tazza/e
- Shoyu1/2 tazza/e
- amido di mais1 cucchiai
- zucchero1 cucchiaino
- Tagliare a cubetti la cipolla, l'aglio, i peperoni e il pomodoro.
- In una padella scaldate un cucchiaio di olio e mettete le verdure già tagliate, potete metterle tutte insieme
- Soffriggere fino a quando non saranno morbide
- Togliere dalla padella e mettere da parte
- Nella stessa padella, aggiungete un cucchiaio di olio e fate rosolare il pollo finché non sarà dorato e asciutto.
- Mentre il pollo cuoce, aggiustare di sale.
- Quando sarà dorata aggiungete gli ingredienti che avete saltato prima
- In un'altra padella mettete un bicchiere d'acqua con un cucchiaio di amido di mais o di salsa di soia e un cucchiaio raso di zucchero.
- Spegnete il fuoco e aggiungete il pollo e le verdure.
Etichetta
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