pollo alla Stroganoff con bastoncini di patate

Name: pollo alla Stroganoff con bastoncini di patate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 01 Porções
Ingredients: 1 kg 500 g di pollo; 1 qb olio; 1 qb aglio; 1 qb pepe nero; 2 cucchiai ketchup; 1 unità panna acida; 1 qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

01 porzioni

samara victoria

@oliversamara

Ingredienti
Modo di preparazione

500 g di pollo1 kg
olio1 qb
aglio1 qb
pepe nero1 qb
ketchup2 cucchiai
panna acida1 unità
sale1 qb

Tagliate il pollo a pezzi, della dimensione che desiderate.
Condire il pollo con aglio, pepe nero e sale.
In una padella con aglio e olio, mettete il pollo e mescolate bene finché non prende colore e aggiungete un po' d'acqua.
Quando l'acqua si sarà leggermente asciugata, aggiungete il ketchup.
Dopo aver aggiunto il ketchup, mescolate ancora un po' e aggiungete la panna.
Mescolare bene il ketchup con la panna, aggiungere un po' d'acqua e lasciare sul fuoco per 5 minuti.
Trascorsi i 5 minuti, il tuo Stroganoff è pronto.
Basta metterlo con il riso (se si preferisce) e aggiungere la cannuccia di patate