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pollo semplice
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
1 porzioni
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Petto di pollo e coscia d'ala400 g
- riso bianco1 tazza/e
- piselli freschi100 g
- Pomodoro ciliegino150 g
- olio d'oliva3 cucchiai
- Cipolla Bianca1 unità
- aglio tritato1 cucchiai
- Prezzemolo verde tritato qb
- Peperone rosso, verde e giallo2 cucchiai
- sale alle erbe qb
- paprika piccante qb
- limone1 unità
- Ho condito il pollo con sale, pepe e limone e l'ho lasciato marinare per circa 30 minuti per renderlo saporito.
- In una padella ho aggiunto l'olio e quando era ben caldo ho aggiunto i pezzi di pollo, li ho rosolati bene da entrambi i lati ho aggiunto i condimenti poco alla volta fino a quando non è stato uno spezzatino molto succoso.
- Ho aggiunto il riso e ho saltato insieme, ho aggiunto acqua calda sufficiente a coprire il riso e il pollo, ho coperto la padella e ho fatto cuocere per 15 minuti, ho aperto la padella e ho aggiunto i piselli e i pomodori e ho lasciato altri 5 minuti a fuoco basso, ho spento il fuoco e finito con odore verde.
Etichetta
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