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pollo Stroganoff
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
6 porzioni
Kelly Cristina
@kelly.cristina- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Filetto di pollo o petto di pollo1 kg
- panna acida3 unità
- Kapthup300 g
- Prezzemolo1 qb
- cipolla1 qb
- sale1 qb
- Zafferano1 cucchiaino da caffè
- pomodoro1 unità
- Mettere il petto di pollo allo zafferano nella pentola a pressione per 20 minuti.
- Una volta cotte, grattugiate e tenete da parte.
- Tagliare a cubetti la cipolla e il pomodoro, tritare il prezzemolo
- Metti le spezie tritate nella padella, aggiungi il pollo. E fa molto schifo.
- Aggiungere il kapthup e la panna, sempre mescolando.
- Salate a piacere e spegnete il fuoco. Ora serve solo.
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