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Polpette con farina d'avena
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
12 porzioni
Fernanda Nascimento
@ap202f- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo1 unità
- anatroccolo macinato500 g
- Avena1/2 tazza/e
- odore di verde qb
- cipolla tritata1/2 unità
- origano qb
- sale qb
- Pepe qb
- 1. In una ciotola mettere la carne macinata, aggiungere l'uovo, il prezzemolo, la cipolla e la farina d'avena. 2. Con le mani pulite, mescola tutto fino a che liscio. 3. Aggiungere i condimenti e il sale. 4. Mescolare di nuovo con le mani. 5. Modella tutta questa massa di carne in palline. 6. Imburrate uno stampo, distribuite le palline e irrorate con l'olio. Ho cotto in friggitrice ad aria per 18 minuti a 200°. 7. Puoi friggere o cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti, o fino a doratura. 8. Servire con una salsa e finire con formaggio grattugiato.
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