Polpette con patate e carote

Name: Polpette con patate e carote
Yield: 0 Porções
Ingredients: 5 cucchiaino dall'olio d'oliva; 800 g dalle polpette di tacchino; 1/2 unità limone (succo); 2 tazza/e dall'acqua fredda; 150 g dalle carote; 600 g dalle patate; 1 unità brodo di carne; 2 cucchiai dalla polpa di pomodoro; . qb sale q.b.; . qb pane di campagna q.b.; . qb pepe q.b.

🇧🇷Brasile

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(Português)

0 min(i)

0 porzioni

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Ingredienti
Modo di preparazione

dall'olio d'oliva5 cucchiaino
dalle polpette di tacchino800 g
limone (succo)1/2 unità
dall'acqua fredda2 tazza/e
dalle carote150 g
dalle patate600 g
brodo di carne1 unità
dalla polpa di pomodoro2 cucchiai
sale q.b.. qb
pane di campagna q.b.. qb
pepe q.b.. qb

Scaldare l'olio e friggere le polpette, condirle con sale e pepe.
Quindi irrorare con il succo di limone e l'acqua, aggiungere le carote e le patate, sbucciate e tagliate a fette.
Irrorate con il brodo di carne e il pomodoro e lasciate cuocere coperto per circa 15 minuti.
Togliere dal fuoco e servire le polpette con le verdure precedenti e qualche fetta di pane abbrustolito.