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Pomodori ripieni
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
2 porzioni
Suellen Mendonça
@sumendonca_nutri- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pomodoro2 unità
- Crema di Ricotta3 cucchiai
- foglie di basilico4 unità
- pepe nero qb
- curry qb
- sale qb
- origano qb
- filo di olio d'oliva qb
- Fare un taglio nella parte superiore del pomodoro ed eliminare tutto il torsolo, senza lasciare semi. Aggiungere un pizzico di sale e capovolgere i pomodori per non accumulare liquidi. Riserva;
- Nella planetaria sbattere la crema di ricotta, le foglie di basilico, il pepe, il curry e il sale;
- Farcire i pomodori, ricoprire di origano e metterli in un arrosto unto con un filo d'olio d'oliva;
- Cuocete in forno preriscaldato (200°) per 40 minuti.
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