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pomodoro confit
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
15 min(i)
4 porzioni
Ruth Lamarque
@ruthlamarque- Ingredienti
- Modo di preparazione
- scatola di pomodorini1 unità
- spicchi d'aglio5 unità
- rosmarino qb
- sale e pepe qb
- olio d'oliva qb
- In una padella aggiungete l'olio, gli spicchi d'aglio schiacciati e i pomodori.
- Condire con sale e pepe
- Cuocere a fuoco basso fino a quando i pomodori non saranno molto appassiti.
- Aspettare che si raffreddi e poi metterlo in un vasino di vetro e mettere l'olio fino a coprirlo, un consiglio è mettere le foglie di basilico per insaporire, riporre in frigo.
- Potete utilizzarlo nella preparazione della pasta, o anche spalmato sul pane.
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