pranzo completo

Name: pranzo completo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg petto di pollo; 1 unità scalogno; 3 unità carota; 800 ml brodo di pollo; 300 g riso; 2 unità gambo di aglio verde; qb olio d'oliva; qb Pepe; qb origano; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

4 porzioni

Leandro Jorge

@fmc_burger

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo1 kg
scalogno1 unità
carota3 unità
brodo di pollo800 ml
riso300 g
gambo di aglio verde2 unità
olio d'oliva qb
Pepe qb
origano qb
sale qb

Tagliare la carne a pezzi medi. Friggere in olio bollente per 10 minuti a fuoco moderato.
Aggiungere le carote, tritate finemente, salare e spolverare di pepe nero, coprire con un coperchio e far rosolare per 10 minuti a fuoco medio.
Quindi aggiungere la cipolla e l'aglio e far rosolare per 5 minuti a fuoco medio. Infine aggiungete il riso, fate soffriggere per 5 minuti a fuoco moderato.
Condite con l'origano. Mettere in forno per 20 minuti.