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pranzo nutriente
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
1 porzioni
Cinthya Priscila
@cinthya.- Ingredienti
- Modo di preparazione
- spaghetti di riso cotti1 tazza/e
- salsa di pomodoro2 cucchiai
- mezzo pomodoro, tagliato a spicchi1 unità
- uova sode2 unità
- Broccoli lessati1 unità
- lattuga riccia1 unità
- aglio schiacciato2 unità
- burro1 cucchiaio da dessert
- olio d'oliva qb
- Cuocere una tazza di pasta con acqua e sale.
- Una volta cotte, lavatele in acqua corrente.
- In una padella mettete il burro e l'aglio schiacciato e fate rosolare la pasta e aggiungete la salsa di pomodoro.
- Mettere in una pentola abbastanza acqua per coprire due uova, portare l'acqua a bollore, quindi aggiungere le uova e cuocere per 5 minuti.
- Mentre è ancora calda, mettetela in acqua fredda o ghiacciata e sbucciatela più facilmente.
- Quindi assemblate il vostro piatto secondo la foto, tagliate in quattro le uova, i pomodori, sminuzzate la lattuga con le mani.
- In una padella mettete l'olio d'oliva, l'aglio e i broccoli, fate rosolare e salate, aggiungete solo 1/4 di bicchiere d'acqua e fate cuocere a fuoco basso.
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