Brasile

Pollo Sminuzzato Cotto

panna acida

sale e pepe

cipolla

aglio

Pomodoro

Colorante

mais in scatola senza l'acqua

ricotta

Mozzarella

patate cannuccia

pratica fricassea di pollo

Primeiro vamos cozinhar o frango com sal e tempero do seu gostoe desfia-lo reserve a água para mais tarde.


Per prima cosa cucineremo il pollo con sale e condimento a tuo piacimento e lo stracceremo, riservando l'acqua per dopo.


Em uma panela vamos fritar cebola, alho e o tomate assim que tiver bem refogado vamos colocar o frango desfiado acrescentar o sal pimenta e o colorau lembra da água do frango que reservamos vamos colocar um copo daquela água.


In una padella soffriggeremo cipolla, aglio e pomodoro una volta ben saltati mettiamo il pollo a pezzetti aggiungiamo il sale pepe e la paprika ricordiamo l'acqua di pollo che abbiamo messo da parte mettiamo un bicchiere di quell'acqua.


Em um liquidificador vamos colocar o milho creme de leite o requeijão e bater bem batido, vai virar um creme.

In un frullatore mettiamo la crema di mais e la ricotta e sbattiamola bene, si trasformerà in una crema.

Vamos colocar esse creme junto com aquele frango já refogado na panela,vamos deixar cozinhar por cerca de 2 minutos até ele começar a engrossar.

Metteremo in padella questa crema insieme a quel pollo già brasato, lo faremo cuocere per circa 2 minuti fino a quando non inizierà ad addensarsi.

Coloque o frango cremoso uma vasilha que possa ir ao forno adicionamos o queijo por cima e a batata palha agora vamos levar ao forno por cerca de 5 a 10 minutos até derreter o queijo e está pronto agora é só aproveitar essa delícia.

Ah uma dica mais essa água do frango que restou você pode utilizar para fazer um arroz e comer com esse fricassé.
Hummmm fica divino ♥️

Mettere il pollo cremoso in una ciotola adatta al forno, aggiungere sopra il formaggio e le patate candite.

Ah, un consiglio in più, quest'acqua del pollo che avanza, puoi usarla per fare il riso e mangiarla con questa fricassea.
Hmmmm sembra divino ♥️

pratica fricassea di pollo

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