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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate8 unità
- olio d'oliva5 cucchiai
- Timo4 unità
- sale qb
- lavare bene le patate
- Prendete una pentola capiente, fate bollire l'acqua e aggiungete le patate e lasciate riposare per 30 minuti.
- Prendere una forchetta, bucherellare la patata e vedere se la forchetta entra ma con la patata soda senza sfaldarsi
- Preriscaldare il forno a 200 gradi per 10 minuti.
- Mettere le patate nello stampo e dare loro qualche pugno, dare loro luce senza schiacciarle troppo.
- Condire le patate con olio d'oliva, salare e aggiungere rametti di timo per dare un gusto speciale
- Lasciate cuocere per circa 1 ora.
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