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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate a fette600 g
- latte1 tazza/e
- burro2 cucchiai
- sale1 qb
- acqua600 ml
- Ho iniziato tagliando le patate a pezzetti e mettendole in una padella con il sale e l'acqua.
- Ho lasciato cuocere fino a che non diventa morbida. Poi li schiacciamo con una forchetta.
- Nella stessa padella ho messo il burro, il latte e le patate schiacciate.
- Mescolare bene e portare a bollore. Fino a quando la purea non si addensa.
- Poi e solo serve
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