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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate4 unità
- latte200 ml
- burro1 cucchiai
- cipolla1 unità
- sale1 g
- Cuocere la patata e schiacciarla con una forchetta in una padella aggiungere il burro, la cipolla grattugiata
- Quando la cipolla sarà diventata trasparente, aggiungete il purè di patate e aggiungete poco alla volta il latte fino a ottenere una purea consistente, aggiungete un pizzico di sale.
- Dopo questo passaggio, mescola la purea fino a quando non bolle, ora gustala.
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