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Purea con salsiccia ai peperoni
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
3 porzioni
Anna Carolina
@caca26- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patata inglese8 unità
- burro2 cucchiai
- latte2 ml
- salsiccia ai peperoni3 unità
- cipolla1 unità
- Pelare le patate e tagliarle a fette.
- In una padella con acqua e sale, aggiungete le patate.
- Dopo che le patate sono cotte, scolarle e metterle a scolare.
- Quindi, con uno schiacciapatate, schiacciate le patate.
- Fatto ciò, mettete la purea in una refrattaria e aggiungete 2 cucchiai di burro, mescolate bene finché il burro non si scioglie.
- Dopo aver aggiunto 2 ml di latte, mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono amalgamati.
- Allora prenota.
- Tagliate a fettine le 3 fette di salsiccia.
- In una padella con un filo d'olio d'oliva, mettete a soffriggere le salsicce tagliate a fettine, mescolando bene.
- Tagliate le cipolle a fettine e aggiungetele nella padella con le salsicce.
- Amalgamare il tutto e unire al refrattario.
- si addice.
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