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PUREA DI BANANA A TERRA
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
25 min(i)
4 porzioni
Pablo Fernandes
@culinariadeamador- Ingredienti
- Modo di preparazione
- piantaggine6 unità
- limone1/2 unità
- cipolla piccola1 unità
- burro2 cucchiai
- olio d'oliva1 cucchiai
- pepe nero qb
- Sale qb
- Tagliate i platani a cubetti, spremete il limone per non farlo ossidare.
- In una padella mettete il burro e l'olio d'oliva, mettete la cipolla tagliata a cubetti e fatela appassire.
- Metti le banane e saltale finché non cuoce e inizia a sfaldarsi.
- Sbattere con un mixer o un frullatore fino a che liscio. Aggiustare di sale e pepe a proprio piacimento.
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