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purea di ceci
🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
3 porzioni
Justina Castro
@thynna_gui- Ingredienti
- Modo di preparazione
- ceci cotti2 tazza/e
- Mozzarella (fetta)1 unità
- Condimenti vari (aglio, condimento secco, curcuma) qb
- Frullate i ceci con un po' d'acqua in un frullatore. Cucino già con il sale e congelo le porzioni. Ho usato una tazza da 160 ml.
- Mettere in una padella e aggiungere i condimenti e regolare secondo il proprio gusto.
- Fate bollire finché non si addensa e prende il sapore dei condimenti. Unite il formaggio tritato e fatelo sciogliere. Servire caldo.
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