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purea di mango
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
3 porzioni
Comilancia Totall
@comilanciatotall- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Mango molto maturo3 unità
- latte1/2 tazza/e
- sale1 cucchiai
- crema di formaggio100 g
- acqua1/2 tazza/e
- Lavare, sbucciare e ridurre a cubetti il mango e metterlo in un frullatore.
- Aggiungere il latte e l'acqua e sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo. Ottieni una crema liscia
- Trasferire in padella a fuoco alto, aggiungere sale e cagliata.
- Cuocete per 10 minuti, sempre mescolando, poi spegnete e servite a piacere.
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