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purea di patate dolci
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Claudiane Garcia
@receitasdiane405- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate dolci600 g
- latte100 ml
- sale1 qb
- burro2 cucchiai
- acqua1 l
- Ho iniziato mettendo a cuocere le patate dolci. Con l'acqua. Ho lasciato cuocere per circa 10 minuti.
- Poi li ho sbucciati e passati nel robot da cucina per essere macinati finemente.
- Adesso in padella metto la purea di patate dolci, il burro e il sale e il latte.
- Ho mescolato il tutto molto bene e l'ho lasciato a fuoco basso fino a quando non è diventato molto cremoso e poi appena servito.
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