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Purea di patate dolci cremosa
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
1 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate dolci sbucciate e bollite1 tazza/e
- cipolla tritata1 cucchiai
- aglio tritato1 cucchiaino da caffè
- Pepe bianco macinato qb
- sale marino qb
- burro di ghee1 cucchiaino
- Latte scremato2 cucchiai
- Schiacciate bene le patate con uno schiacciapatate e tenete da parte.
- In una padella scaldate il burro e fate rosolare la cipolla e l'aglio.
- Aggiungere le patate schiacciate, il latte, il sale, il pepe e mescolare bene.
- Lasciate cuocere per 3 minuti, mescolando continuamente.
- Si serve con pollo tritato condito.
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