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Ricetta Hamburger Di Cipolle Caramellate
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
2 porzioni
Vaneide Carvalho
@vaneidecarvalho- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cipolla2 unità
- Shoyu (salsa di soia)2 cucchiai
- burro1 cucchiaino
- zucchero di canna1/2 cucchiaino
- Iniziamo sbucciando le cipolle e tagliandole a fette di circa 5 mm di spessore, né troppo sottili né troppo spesse.
- Scaldare il burro in una padella e, quando si scioglie, adagiare le fette di cipolla senza sovrapporle. Lasciare a fuoco basso per circa 5-7 minuti o fino a quando la cipolla diventa traslucida.
- aggiungere la salsa di soia e lo zucchero e mescolare per amalgamare e separare gli anelli di cipolla. Lasciare a fuoco basso per altri 5 minuti.
- Quando la cipolla sarà ben morbida e caramellata, potete spegnere il fuoco e servire.
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