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Riso al pomodoro
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Com Sal
@comsalecarinho- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cipolla1 unità
- pomodoro3 unità
- estratto di pomodoro130 g
- riso1 tazza/e
- acqua bollente2 tazza/e
- olio d'oliva, sale, pepe e spezie qb
- Tagliare la cipolla e i pomodori, senza semi, a cubetti. Mettere la cipolla in una padella con un po' d'olio e far rosolare fino a doratura. Quindi aggiungere i pomodori, il sale e il pepe nero, mescolare bene e far rosolare per 5 minuti (a fuoco basso).
- Nella padella aggiungete il concentrato di pomodoro, il riso, l'acqua e un pizzico di sale. Mescolare bene e cuocere fino a quando l'acqua non si asciuga (normale cottura del riso).
- È pronto, buon appetito!
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