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riso alla maionese
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
3 porzioni
Silvania Pereira
@laremconstrucao- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso bianco1 tazza/e
- salsiccia2 unità
- maionese qb
- cipolla, peperone, pomodoro e coriandolo qb
- Eliminate la pelle e tagliate a pezzi la salsiccia e fatela rosolare con il grasso che preferite. Dopo la frittura, aggiungete pomodoro, pepe, cipolla e coriandolo, quindi il riso, un pizzico di sale e acqua fino a coprire la cottura del riso. Tienilo sempre d'occhio in modo che non si attacchi. Quando il riso sarà cotto e già asciugato, aggiungete la maionese (a piacere), mescolate bene e spegnete. A piacere aggiungete sopra il parmigiano grattugiato. È una delizia!
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