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Riso alle mandorle
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
4 porzioni
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso cotto2 tazza/e
- Mandorle affettate120 g
- burro con sale1 cucchiai
- olio d'oliva1 cucchiaio da dessert
- odore di verde qb
- sale qb
- cipolla1/2 unità
- aglio1 unità
- vino bianco secco1/4 tazza/e
- Scaldare la padella e aggiungere le mandorle, farle dorare leggermente e mettere da parte. Nella stessa padella mettete l'olio e il burro e fate rosolare l'aglio e la cipolla, aggiungete il riso e il vino e mescolate bene fino a quando tutto il vino sarà evaporato, aggiungete il pepe, le mandorle e l'odore di verde e regolate di sale.
- Servire con il vostro pollo arrosto o alla griglia.
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