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RISO BIRO-BIRO
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Renata Rodrigues
@blogrenatarodrigues- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova4 unità
- pancetta1 tazza/e
- burro1 cucchiai
- Patata Di Paglia1 tazza/e
- cipolla tritata1/2 tazza/e
- riso cotto1 tazza/e
- riso cotto1/2 tazza/e
- prezzemolo tritato1 cucchiai
- erba cipollina tritata1 cucchiaino
- Tagliate la pancetta a cubetti, friggetela e poi mettetela da parte.
- Nella stessa padella, sfruttando il grasso che ha rilasciato la pancetta, aggiungete il burro e poi versate la cipolla e il prezzemolo, aspettate che appassiscano un po'.
- Unite le uova, appena si saranno solidificate, mescolate fino a quando saranno ben fritte e regolate di sale.
- Versare la pancetta, il riso e infine la cannuccia di patate. Mescolare e finire con l'erba cipollina.
Etichetta
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