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Riso boliviano
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
6 porzioni
Lar 3661
@rariza_eugenio- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata500 g
- cipolla1 unità
- aglio2 unità
- Peperone giallo1/2 unità
- peperone verde1/2 unità
- Sale qb
- pepe nero qb
- pepe qb
- pannocchia di mais1 unità
- piselli100 g
- salsa di pomodoro1 unità
- patate surgelate2 tazza/e
- banana per friggere2 unità
- mozzarella100 g
- Uovo sodo3 unità
- riso pronto qb
- erba cipollina qb
- Prepara il tuo riso (se hai una nipotina in frigo, va benissimo)
- In una padella mettete la carne macinata d'olio fino a quando non sarà ben fritta.
- Poi mettete l'aglio e fatelo soffriggere e la cipolla finché non appassisce
- Aggiungi sale pepe e pepe a piacere
- Mettete a soffriggere bene i peperoni mais piselli
- Dopo che tutti gli ingredienti sono stati saltati, aggiungere la bustina di salsa di pomodoro e saltare bene.
- Metti l'erba cipollina correggi i condimenti di sale
- In una pentola che può andare in forno Mettere uno strato di riso, uno strato di carne, patatine fritte, banana e finire con il riso.
- Guarnire con banana fritta, patate, uova sode e cospargere con l'erba cipollina.
Etichetta
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