riso caprese

Name: riso caprese
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 tazza/e riso cotto; 20 unità pomodoro ciliegino; 1/2 tazza/e Mozzarella di Bufala; 1 cucchiai olio d'oliva; qb basilico; qb condimenti

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

2 porzioni

Com Sal

@comsalecarinho

Ingredienti
Modo di preparazione

riso cotto1 tazza/e
pomodoro ciliegino20 unità
Mozzarella di Bufala1/2 tazza/e
olio d'oliva1 cucchiai
basilico qb
condimenti qb

Inizia mettendo l'olio e il riso in una padella o padella. Mescolate bene e fate cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
Nel frattempo, tagliate a metà i pomodorini e la mozzarella a cubetti. Potete usare la stessa quantità anche di mozzarella normale.
Dopo 5 minuti aprire uno spazio nella padella, aggiungere i pomodori, aggiustare di sale e pepe, mescolare bene e far rosolare ancora per altri 5 minuti.
Spegnete il fuoco, aggiungete la mozzarella e mescolate bene. Aggiungere il basilico e servire caldo!