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Riso colorato
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
1 porzioni
Lucélia
@luceliacostam- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Riso Parboiled1 tazza/e
- Acqua3 tazza/e
- Olio2 cucchiai
- 2 spicchi d'aglio tritati2 unità
- cipolla tritata2 cucchiai
- sale1 qb
- carota cotta tritata1/2 tazza/e
- Prosciutto Tritato2 cucchiai
- piselli2 cucchiai
- Mais2 cucchiai
- Olive Tritate2 cucchiai
- uvetta1 qb
- Prezzemolo tritato o essiccato1 qb
- Iniziamo preparando il riso. Scaldate l'olio e l'aglio in una padella e fate soffriggere. Aggiungere la cipolla e soffriggere.
- Mettere il riso, mescolare e aggiungere l'acqua. Aggiustate di sale, coprite e portate a ebollizione.
- A cottura ultimata unire al riso le carote, il prosciutto, il mais, i piselli, le olive e l'uvetta.
- Condire con prezzemolo.
Etichetta
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