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Riso con broccoli / cremoso di piselli
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
4 porzioni
Cristiny
@cristinyhome- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Riso cotto, è sempre bene cambiare il riso bianco ogni giorno, soprattutto quando è pronto, è facile dargli un'altra faccia.4 unità
- Broccoli200 g
- pisello100 g
- aglio qb
- olio d'oliva1 cucchiaio da dessert
- ricotta2 cucchiai
- formaggio Minas100 g
- latte100 ml
- sale qb
- pomodoro ciliegino100 g
- Ho messo in una padella un filo di olio d'oliva con 2 spicchi d'aglio schiacciati. Ho saltato 1/2 tazza di piselli freschi surgelati lì. Ho messo anche dei mazzi di broccoli tritati
- Li ho conditi con il sale, appena cotti ho aggiunto il latte e ho aggiunto il riso che avevo già pronto.
- ora veniva mescolato con i piselli e i broccoli. Coprite la padella e lasciatela a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto.
- Successivamente ho aggiunto la cagliata e il formaggio Minas a cubetti e i pomodorini
- Pronto, se non avete il riso pronto in casa, preparate il riso e seguite gli stessi passaggi
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