Riso con cavolo cappuccio e carote

Name: Riso con cavolo cappuccio e carote
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tazza/e riso; 1 tazza/e cavolo cappuccio tritato; 1 unità carota grattugiata; 2 unità aglio tritato; 2 cucchiai olio; 1 cucchiaio da dessert sale; 4 tazza/e acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

4 porzioni

Álvaro Fran

@comidaalvaro67

Ingredienti
Modo di preparazione

riso2 tazza/e
cavolo cappuccio tritato1 tazza/e
carota grattugiata1 unità
aglio tritato2 unità
olio2 cucchiai
sale1 cucchiaio da dessert
acqua4 tazza/e

Ho iniziato tagliando il cavolo cappuccio, lavandolo e lasciando scolare l'acqua.
Ora ho sbucciato la carota e l'ho ringraziata. E ho prenotato
Adesso in una padella mettete l'olio e l'aglio. E l'ho fatto friggere un po'.
Poi ho aggiunto il riso, le carote e il cavolo cappuccio tritato. Amalgamate il tutto e fate soffriggere il riso per circa 5 minuti.
Quindi aggiungere il sale e l'acqua e lasciare cuocere il riso fino a quando l'acqua non si asciuga completamente e quindi servire.