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Riso Con Lenticchie
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
8 porzioni
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso cotto2 tazza/e
- lenticchie2 tazza/e
- cipolla1/2 unità
- spicchio d'aglio2 unità
- pancetta100 g
- odore verde50 g
- olio d'oliva, condimento baiano, sale e pepe nero qb
- In una padella con acqua e sale, cuocere le lenticchie al dente. In un'altra padella capiente mettete a rosolare la pancetta, l'aglio tagliato a fettine e a rosolare anche la cipolla tagliata a cubetti.
- Mettere a insaporire la lenticchia, il sale e le spezie e mescolare bene. Aggiungere il riso e mescolare. E infine metti l'odore verde. Mescolare e servire.
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