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riso con pollo
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
5 porzioni
Malu Docesmania
@maludoces- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso1 tazza/e
- pollo tritato1 tazza/e
- Zafferano1 cucchiai
- aglio e cipolla tritati1 qb
- olio1 cucchiai
- sale, pepe nero1 qb
- acqua2 tazza/e
- Ho iniziato tagliando il pollo a cubetti e mettendolo da parte.
- Ora nella padella ho messo l'aglio e la cipolla tritati. Metto l'olio e faccio soffriggere un po'.
- Poi ho messo i cubetti di pollo, lo zafferano e il sale, ho messo un pizzico di pepe nero e amalgamato bene.
- Poi ho aggiunto l'acqua e ho lasciato cuocere fino a quando tutta l'acqua non si fosse asciugata.
- poi basta servire
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